домашняя кухня
+7 (383) 287-72-13

Что мы готовим

Селёдка с картошкой  

Любимая закуска шефа. 

Филе слабосоленой олюторской сельди, отварная картошка в мундире и репчатый лук, подмаринованный в лимонном соке. 

Хороша как закуска к праздничному застолью или самостоятельное блюдо. 

Как готовим

Подробно

Олюторская или жупановская селёдка добывается в окрестностях Камчатки. Известная и весьма популярная в Сибири, олюторская сельдь в центре России - довольно редкий и изысканный деликатес. Ценитель рыбной закуски за хвост олюторской селедки даст три-четыре хвоста норвежской и не прогадает. 

Вся прелесть - в простоте. Отварной картофель в мундире, маринованный лучок и филе сельди. Ничего лишнего и целый мир вкуснятины в одной тарелке. 

Готовим селёдочку с картошкой к банкетному столу или праздничному застолью. 

Сергей Ламехов
9 Сентября 2016

Понравилось? Закажите у нас ужин!

215 руб.
945 руб.
Предыдущая Следующая

Новых заказов нет